Il coniglio all’ischitana in terracotta, vigneti e tradizioni

Scoprite Ischia attraverso una delle sue tradizioni gastronomiche più profondamente radicate: il coniglio cotto in terracotta secondo l’usanza locale. L’esperienza collega ricette familiari, vigneti e paesaggio rurale dell’isola, rivelando un volto di Ischia lontano dai suoi resort balneari. Un incontro intimo con tradizioni che continuano a essere tramandate di generazione in generazione.